『クリームと~ろとっろ☆ふわとろオムレツ♪』
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キャンプの朝などの朝ごはんをちょっぴり贅沢に☆ぽっけのえびトマトクリーム味が華を添えます!黄色の卵に赤い濃厚なソースをかけて贅沢にお召あがりください♪♬
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■材料
☆ぽっけ(えびトマトクリーム味)…1袋
◇オムレツ材料
○卵…4個
○牛乳…大さじ4
○とろけるチーズ…60g
○塩…少々
○バター…1g
◇ソース材料
☆ぽっけ(えびトマトクリーム味)…1袋
○牛乳…80cc
○シーフードミックス…150g
○オリーブオイル…大さじ1
※具材は予めジップロック等で小分けにしてまとめておくと便利です☆
■作り方
◇ソース作り◇
①フライパンにオリーブオイルをひき、解凍したシーフードをを炒める。
②火が通ってきたら本品、牛乳を加えて煮込む。
◇オムレツ作り◇
①ボウルに卵、牛乳、塩を入れて泡立て器でよくかき混ぜる。
②フライパンにバター5gを入れ溶かし、①の半分量をフライパン全体に広げる。
③手早くかき混ぜ、中央にチーズ30gを加えて包み込むように折りたたむ。
◇仕上げ◇
①オムレツをお皿に乗せて、上からソースをかける。
パセリをトッピングすればできあがり。
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